czwartek, 2 sierpnia 2018

Żeberka barbecue z piekarnika


Przepis na marynatę od Gosi, potraktowany oczywiście przeze mnie bardzo luźno ;) rekomendacją jest to, że Mąż, który nigdy żeberek nie lubił, po tych się oblizuje do tej pory!

środa, 28 lutego 2018

poniedziałek, 22 stycznia 2018

8 sposobów na wykorzystanie mięsa z rosołu


Całkiem ochoczo wsuwam kawałki mięska dopiero co wyjęte z rosołu, parzące paluchy przy oddzielaniu od kości. Ale takie zimne, tłuste? Fuj! Znalazłam jednak kilka sposobów na wykorzystanie mięsa z rosołu. Przedstawiam je poniżej wraz z kilkoma radami.

sobota, 30 grudnia 2017

Chłopski garnek


Potrawa ta została przeze mnie nieco zgapiona z pewnego "Pomysłu na..." - oczywiście ja nie używam tu żadnych elementów instant a danie jest sycące i smaczne. Powstało z potrzeby zużycia połowy główki kapusty pekińskiej, która została mi po zupie bambusowej - po kilku garnkach tego dania wiem już, że kapusta biała też świetnie się tu nada.

piątek, 15 września 2017

Żurek z chrzanem


Taki żurek lubię najbardziej - kwaśny, ostry, gęsty. Najchętniej do swojej porcji wrzucam jeszcze połamane na kawałki kromki chleba. 

niedziela, 20 sierpnia 2017

Pomidorowo-brzoskwiniowa sałatka z cytrynowo-ziołowym winegretem i granatem


Słodkie, malinowe pomidory i soczyste brzoskwinie, orzeźwione kwaśnymi pestkami granatu oraz cytrynowym winegretem z bazylią i miętą to idealne połączenie na lato, dopełnione schłodzonym różowym winem...

poniedziałek, 31 lipca 2017

Klopsiki w sosie słodko-kwaśnym


Zawsze tylko kurczak i kurczak! U mnie tym razem w sosie słodko-kwaśnym wylądowały klopsiki z mięsa z indyka. Chętni do sosu mogą dodać ananasa ale i bez niego jest pyszny!

środa, 19 lipca 2017

Chrupiące gofry


Zawsze problemem było to, że gofry po wyjęciu z gofrownicy praktycznie momentalnie "kapciały". Gdy kupiliśmy z Mężem naszą pierwszą gofrownicę w opakowaniu był przepis na gofry. Z braku alternatywy i niecierpiącej zwłoki chęci wypróbowania nowego gadżetu zrobiliśmy ciasto z tego przepisu i... nigdy już nie szukałam innego! Nie jest bardzo udziwniony, a gofry wychodzą z niego chrupiące i puszyste.