piątek, 29 stycznia 2016

Lunchboxy #14


Słowo na dziś dotyczyć będzie, stale powtarzających się w tym wpisie, pomarańczy odmiany Moro. Otóż przez Lubego dzielącej ze mną dolę i niedolę w pracy Gosi zostały, przez niedoczytanie etykiety, uznane za zepsute z powodu swojego koloru, skutkiem czego dopiero po trzeciej rozkrojonej i umieszczonej w śmietniku sztuce i siarczystym przekleństwie, na które Gosia pospieszyła z niepokojem i ratunkiem, zagadka dziwnie czerwonawych cytrusów została szczęśliwie rozwiązana. Tym niemniej - polecam, nie różnią się dużo w smaku od zwykłych pomarańczy, choć podobno są bogatsze w witaminę C.

Poniedziałek

sałatka z kaszy kuskus i szpinaku
kawałek ciasta kakaowego z jabłkami
kanapka z sałatą, jajkiem i ogórkiem
małe jabłko
duża marchewka
pomarańcza moro


Sałatka - jak farsz do tego kurczaka.

Ciasto kakaowe - oczywiście z najłatwiejszego przepisu, w którym czubatą łyżkę mąki zamieniam na kakao i do ciasta dodaję 4 pokrojone w kostkę jabłka oraz łyżeczkę cynamonu (pomijam kruszonkę i jabłka na wierzchu).

Czas przygotowania (bez ciasta): 20 minut.

Wtorek
ryż z warzywami
kanapka z sałatą, serem żółtym i pomidorem
jabłko
pomarańcza moro
duża marchewka


Ryż brązowy gotuję na sypko. Mieszankę warzyw podsmażam na patelni pod przykryciem, doprawiam sosem sojowym i ziołami, mieszam z ryżem.

Czas przygotowania: 30 minut.

Środa
2 tosty z serem, pieczarkami i cebulą
pół jabłka
pomarańcza moro
1/3 ogórka


Czas przygotowania (bez zupy): 10 minut.

Czwartek
pizza ze szpinakiem
kanapka z sałatą, serem żółtym i pomidorem suszonym
pół jabłka
obrany grejpfrut
ciastka śniadaniowe
orzeszki ziemne niesolone


Pizza na grubym cieście, z liśćmi szpinaku, czosnkiem, serem, pieczarkami i cebulą.

Czas przygotowania (razem z pizzą): 40 minut

Piątek
kanapka z sałatą, fetą i pomidorem
duża marchewka
1/3 ogórka
pół jabłka
pomarańcza moro
pieczony batat z chilli i rozmarynem


Czas przygotowania: 25 minut

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz