środa, 14 stycznia 2015

Kurczak pieczony z kukurydzą


Żadna to tam wielka potrawa - zostało mi 2/3 puszki kukurydzy po tym, jak Mąż zażyczył sobie pizzę właśnie z jej dodatkiem - a otwarta kukurydza długo nie postoi, więc wymyśliłam sobie upiec ją z kurczakiem. Nadała fajnego, słodkawego posmaku.

Dla 3 osób:
u mnie 2 ćwiartki i 2 pałki z kurczaka
2/3 puszki kukurydzy (może być mniej lub więcej)
sól, pieprz, czosnek, papryka słodka w proszku
3 woreczki ryżu (u mnie brązowy)
Kurczaka porządnie nacieramy przyprawami, układamy w żaroodpornym naczyniu, obsypujemy kukurydzą i pieczemy około 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni. Podajemy z ugotowanym ryżem.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz