środa, 9 marca 2016

Tortille z omletem


Późną porą wrzucam propozycję śniadaniową - zaczerpniętą od Kasi z bloga Gotuję bo lubię. Serdecznie polecam, szczególnie na domowych tortillach!

Na 2 zawijasy:

2 placki tortilli
4 liście sałaty
pół pomidora
2 jajka
6 łyżek mleka
szczypta soli i pieprzu
2 łyżki masła
Jedno jajko roztrzepujemy z 3 łyżkami mleka, szczyptą pieprzu i soli. Na małej patelni rozgrzewamy łyżkę masła i wylewamy jajko. Nie mieszamy, czekamy aż całe się zetnie (mój jest dość płynny bo lubię lekko ścięte jajko).
Placek tortilli podgrzewamy lekko na suchej patelni lub w mikrofalówce. układamy na nim liście sałaty, omlet i pokrojoną w kostkę ćwiartkę pomidora. Zwijamy.
Podobnie postępujemy z resztą składników na drugą tortillę.


2 komentarze:

  1. Ale fajny pomysł na 2 śniadanie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. przykładowy skład Tortilli (ktore ja lubię i niestety często jem). Patrzcie i płaczcie ile "E": http://czytamyetykiety.pl/products/wraps-placki-pszenne-tortilla-tesco/

    OdpowiedzUsuń