Uwielbiam zupy-kremy! Najchętniej to bym wszystko blendowała... To kolejne moje odtworzenie zupy z Bioway - naprawdę pyszne i sycące!
Na 4 porcje
0,5kg ziemniaków
puszka kukurydzy
4 łyżki śmietany
około szklanki ugotowanej cieciorki
sól, pieprz
Ziemniaki obieramy, kroimy w drobną kostkę i zalewamy wodą tak, aby je przykrywała ponad 2cm. Zagotowujemy. Dodajemy odsączoną kukurydzę i gotujemy do miękkości ziemniaków. Blendujemy i doprawiamy. Podajemy ze śmietaną i cieciorką.
Smacznie :)!
OdpowiedzUsuń