środa, 19 listopada 2014

#Taste Challenge 2: makaron, brokuł, jogurt, kurczak


Pojawiła się u nas Ania ze swoim cudownym aparatem i z 4 produktami dla mnie - produktami stosunkowo "prostymi", dla których od razu nasuwa się spójne połączenie - ja oczywiście musiałam je sobie nieco skomplikować - z całkiem przyjemnym efektem :)

Dla 2 osób:
300g makaronu (u mnie wstążki)
1 mały brokuł
pół kubeczka jogurtu greckiego
1 pojedyncza pierś z kurczaka
3 łyżki ziaren sezamu
sól, pieprz
mały ząbek czosnku
2 łyżki oleju do smażenia


Brokuł gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, podobnie jak makaron.
Pierś kroimy w małe kawałki, solimy, oprószamy pieprzem, obtaczamy w sezamie i smażymy na rozgrzanym oleju.
Brokuł podgrzewamy w garnku z jogurtem, solą, pieprzem i czosnkiem, gotujemy około 5 minut, dodajemy makaron.
Podajemy z usmażonym kurczakiem.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz